A kormány lépéseket tett, és új fordulat vár ránk a tejtermékek világában.
A kormány a kiskereskedők mellett a termelőket, feldolgozókat és kiskereskedőket tömörítő Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanáccsal is egyeztetett az árak alakulásáról, valamint az online árfigyelő rendszer további tejtermékekkel való bővítését is kilátásba helyezte - jelezte az NGM.
A tejek és tejtermékek a KSH által összeállított inflációs fogyasztói kosárban 3,2 százalékos súllyal bírnak, ami azt mutatja, hogy ezek az élelmiszerek a KSH élelmiszerkosarának több mint 10 százalékát képviselik. A legfrissebb januári statisztikák szerint az árfigyelő adatainak tükrében kiemelkedő drágulás figyelhető meg ezen termékeknél: a tejek ára 23, a vajak és vajkrémek 15,5, a tejfölök 14,5, a trappista sajt 12,2, míg a túrók 9,8 százalékkal emelkedtek az előző évhez viszonyítva. Az árnövekedés mögött több tényező áll. Egyrészt a nemzetközi piacon bekövetkezett változások, mint például a nyerstej árának emelkedése, amely az aszály következtében megdrágult takarmányárakra és a csökkenő tejhozamokra vezethető vissza. Másrészt a kiskereskedelmi árrésemelkedés is hozzájárul a folyamatokhoz – tájékoztatott az NGM. Az árak alakulásának elemzése során kiderült, hogy a saját márkás és gyártói márkás tejek és tejtermékek között jelentős eltérések találhatók a kiskereskedelmi árrés szempontjából.
A kiskereskedelmi üzletek saját márkás és gyártói márkás termékeik beszerzését viszonylag csekély árkülönbséggel végzik, ám a fogyasztók számára a gyártói márkás termékek ára lényegesen magasabb, mint a saját márkás termékeké - tájékoztatott a tárca. A kormány elkötelezett a magyar családok védelme mellett, ezért a jövőben is fokozott figyelmet szentel a termelési, kiskereskedelmi beszerzési és fogyasztói élelmiszerárak alakulásának. Szükség esetén a családok érdekeit figyelembe véve beavatkozik a helyzet javítása érdekében.
A kormány a megfizethető élelmiszerárak biztosítása érdekében a halak, kávé, tea, rizs, marhahús, sertéskolbászok, zsemle, édességek, kakaópor és számos egyéb termékkategória mellett további tejtermékek (például tejszín) beépítésével bővítheti az online árfigyelő rendszert - hangsúlyozták a közleményben.
