Nem csupán trendi téma, hanem valóságos kihívás: hogyan vélekednek a magyarok a laktózérzékenységről? - Váci Napló Online
A laktózérzékenység már régóta ismert jelenség, azonban a mai napig számos félreértés övezi ezt a problémát. Sokan csupán egy divatos étrendi megközelítésnek vélik, pedig valójában egy komoly egészségi állapotról van szó. Egy friss, átfogó fókuszcsoportos kutatás rávilágított arra, hogy bár az utóbbi harminc év során a tájékozódás és a kiválasztási lehetőségek jelentősen megnövekedtek, a társadalom edukációjában és a téma körüli érzékenyítésben még mindig rengeteg a tennivaló.
A kutatásban részt vettek gasztroenterológusok, dietetikusok, közétkeztetési szakértők, civil szervezetek képviselői, valamint olyan emberek, akik laktózmentes életmódot folytatnak. Mindannyian egyetértettek abban, hogy a közvéleményben továbbra is él egy tévhit: a laktózmentes étrendet sokan csupán egy „divatos hóbortnak” tartják. A résztvevők harmada úgy véli, hogy az érzékenyítés folyamatát már óvodás korban el kellene kezdeni, míg több mint a fele azt hangsúlyozza, hogy az iskolás évek alatt kellene tudatosítani a laktózérzékenység problémáját és következményeit.
A Magic Milk 30. jubileumi évfordulója alkalmából készült felmérés a Naszálytej Zrt. megbízásából valósult meg. A márka már a kezdetektől fogva a laktózmentes életmód úttörője Magyarországon, hiszen 1995-ben ők voltak az elsők, akik laktózmentes tejterméket kínáltak a hazai piacon. Ma is elhivatottan dolgoznak azon, hogy megbízható információkkal, edukációs tartalmakkal és széles termékválasztékkal támogassák a fogyasztókat.
"Cégünk harminc éve elkötelezetten dolgozik a laktózérzékeny emberek életminőségének javításán" – hangsúlyozta Péter Katalin, a Naszálytej Zrt. kereskedelmi és marketing vezetője. "Ezért úgy határoztunk, hogy jubileumunk nem csupán az ünneplés pillanata, hanem egy lehetőség is a tanulásra és a tudásmegosztásra: szeretnénk mélyebb betekintést nyerni abba, hogyan élik meg mindennapjaikat az érintettek, és mit vélekednek a szakértők a kihívásokról, amelyekkel szembesülnek."
A kereskedelmi és marketing vezető hozzátette: "Sokan gondolják úgy, hogy a laktózintolerancia amolyan divatdiéta, ezzel szemben a kutatásban megszólalók egyértelműen jelezték, hogy rengeteget kell még tanulnia erről a problémáról a társadalom azon tagjainak, akik nem érintettek benne: sem maguk, sem közeli vagy távolabbi hozzátartozójuk nem laktózérzékeny. Mi pedig szeretnénk ehhez aktívan hozzájárulni."
A Naszálytej Zrt. által végzett fókuszcsoportos kutatás nem csupán egy újabb adatgyűjtés, hanem egy fontos lépés a laktózintoleranciával kapcsolatos megértésünk mélyítésében. Különösen figyelemre méltó, hogy a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségével közösen végzett kutatásuk alapján világossá vált: a laktózintolerancia nem csupán egy önálló emésztési probléma, hanem sok esetben más egészségügyi állapotokkal, például anyagcsere-zavarokkal vagy egyéb emésztőrendszeri rendellenességekkel is társul. Ennek fényében a dietetikusok gyakran javasolják a laktózmentes életmódot olyan helyzetekben is, mint az irritábilis bél szindróma (IBS) vagy a gyulladásos bélbetegségek, ezzel hangsúlyozva a holisztikus megközelítés fontosságát a táplálkozási tanácsadás során.
A Magic Milk 30. jubileumi kampányának üzenete világos és lényegretörő: a laktózérzékenységet komolyan kell venni. Az intoleranciára utaló tünetek esetén elengedhetetlen, hogy alaposan megvizsgáljuk a problémát. Azok számára, akiknél a tesztek laktózintoleranciát mutatnak, fontos megjegyezni, hogy nem kell csüggedniük. Ma már számos ízletes és megfizethető alternatíva áll rendelkezésre a laktózérzékenyek és családtagjaik számára. Bár a mindennapokban fokozott figyelmet igényel, ez a kihívás egy újfajta lehetőségként is felfogható: egy izgalmas kulináris felfedezésként, amely friss ízeket és új perspektívákat hoz a hétköznapokba.
A Naszálytej Zrt. örömmel ünnepli a Magic Milk termékcsalád 30 éves évfordulóját egy igazán különleges eseménnyel. 2025. szeptember 24-én, a budapesti Fagor Bemutatókonyhában egy vidám élményfőzés keretében laktózérzékeny és nem laktózérzékeny gyerekek egyaránt részt vehetnek. A fiatalok közösen készíthetnek el egészséges és ízletes ételeket, mint például a laktózmentes túrógombóc és a tejszínes-csirkés bulgur pirított zöldségekkel. Ez az esemény nemcsak ízletes, hanem szórakoztató élmény is lesz minden résztvevő számára!
Ebben Blendea Károly séf volt a segítségükre. Az esemény azért volt különösen értékes, mert a kampány érzékenyítő célja itt kézzelfogható valósággá vált: a gyerekek együtt főztek, kóstoltak és élvezték az élményt, senki sem érezte magát másnak, hanem természetes módon, közösen osztoztak az örömben. (Fotók: Lakos Gábor) ♦
