Rovarmaradványok a fagyis tálban, takarítás csupán látszólag: a hatóság lecsapott a szabolcsi büfékra, amelyek igencsak elhanyagolt állapotban voltak – fotókkal dokumentálva.
Több mint 900 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból, és 11 vendéglátóegységet ideiglenesen bezártak. A nyári ellenőrzés Szabolcs megyét is érintette, ami sok büfés számára nem éppen örömteli hírt hozott.
A nyár első hónapjában a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a kormányhivatalok munkatársai 292 fagylaltozót és 197 strandbüfét ellenőriztek, és az eredmények sajnos nem igazán biztatóak: súlyos szabálytalanságok miatt 11 vendéglátóhely működését ideiglenesen felfüggesztették. Kíváncsiak voltunk arra, hogy a nyári ellenőrzés milyen eredménnyel zárult Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében, és megtudtuk: az ellenőrök hét esetben indítottak eljárást, az eddig kiszabott bírságok összege: 1,3 millió forint.
Nem minden büfés úszta meg a nyári ellenőrzést
A hatóság hivatalos közleményéből nyilvánvalóvá vált, hogy az egységek 15,7%-ában nem álltak rendelkezésre a megfelelő kézmosási feltételek, beleértve a kézfertőtlenítőt és a papírtörlőt is.
A fogyasztók tájékoztatása terén jelentős hiányosságok mutatkoztak: a vizsgált létesítmények 9%-ában nem megfelelően tüntették fel az allergéneket és a mesterséges színezékeket. Ezen túlmenően, az egységek közel 10%-ában olyan munkatársakat alkalmaztak, akik nem rendelkeztek érvényes egészségügyi alkalmassági igazolással. Az ellenőrök több alkalommal is dokumentációs problémákat észleltek, és olyan élelmiszerek forgalmazásával is találkoztak, amelyek nem viseltek megfelelő jelölést, így nyomon követhetőségük kérdésessé vált. Ennek következtében összesen 285 terméket, összesen 953 kilogramm mennyiségben, kellett kivonni a forgalomból.
Kifutott minőségű, azonosítatlan termékek
Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében június 23. és július 22. között összesen 19 ellenőrzést végeztek el, amelyek közül 14 fagylaltozót és 5 strandbüfét érintettek. Az ellenőrzések során hét esetben indult eljárás, és eddig 1,3 millió forintnyi bírságot szabtak ki - tájékoztatta portálunkat dr. Eitmann Norbert, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság sajtófőnöke, aki a Kommunikációért és Ügyfélkapcsolatokért Felelős Főosztály vezetője is. Kérdésünkre válaszolva elmondta, hogy egy fagylaltozó esetében korlátozni kellett a tevékenységet, mivel az árusított fagylalt nem szerepelt a jegyző által kiadott nyilvántartásban. Emellett több esetben is előfordult, hogy az alkalmazottak nem rendelkeztek érvényes egészségügyi kiskönyvvel.
Dr. Eitmann Norbert megjegyezte, hogy számos helyszínen nem álltak rendelkezésre megfelelő kézmosási és mosogatási lehetőségek, különösen a strandbüféknél tapasztalható takarítatlanság és a szennyeződés volt szembetűnő. Azt is kiemelte, hogy több egység elhanyagolta az allergén információk, valamint a színezékek és édesítőszerek feltüntetését, ami aggasztó hiányosság.
