Tudtad, hogy a cseresznye nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges gyümölcs is? Érdemes megfontolnod, hogy mostanában vásárolj belőle, hiszen számos jótékony hatása van. Az Agrárszektor legfrissebb kutatásai alapján érdemes tájékozódnod a cseresznye tá
A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a cseresznye, ám sajnos sokak örömét árnyékolja be a friss hírek. A tavaszi fagyok brutálisan sújtották a gyümölcsültetvényeket, és ennek következményei most kezdenek megmutatkozni. Az elmúlt évtized átlagában a cseresznye termés mennyisége évi 8,6-12 ezer tonna között mozgott, míg az idei évben csupán 2-3 ezer tonnára számítanak. Ez drámai, akár 75%-os csökkenést is jelenthet a megszokott hozamokhoz képest. Az árak is igencsak elriasztóak, így a fogyasztóknak érdemes körültekintően tervezniük. Cikkünkből kiderül, milyen lehetőségeik vannak az idei évben, és hogyan szerezhetik be kedvezőbb áron a friss cseresznyét.
Az Eurostat friss adatai szerint 2024-ben Spanyolország volt az Európai Unió legnagyobb cseresznyetermelője 121 ezer tonnával, megelőzve Görögországot, Olaszországot és Lengyelországot. A mennyiség mögött azonban változó képet mutatnak a régiók: míg Spanyolország egyes részein (például Extremadurában) viszonylag normális szezonban reménykedtek, addig máshol - például Valenciában - az eső és a jég jelentős veszteségeket okozott - derült ki az AKI friss kiadványából.
Hasonló a helyzet Görögországban és Olaszországban is: a márciusi fagyok 40 százalékos veszteséget jelentettek a görög ültetvényeken, míg az olasz Pugliában a csapadék és a fagy megrepedezett gyümölcsöket, csökkent hozamot eredményezett. Lengyelország sem úszta meg a tavaszi fagyokat, ahogy Törökország - a világ legnagyobb cseresznyetermesztője - sem: a korai és középérésű fajtákat súlyosan érintette az időjárás, a várható hozam messze elmarad az átlagtól.
Magyarországon mintegy 2500 hektáron termesztik ezt a gyümölcsöt, a helyzet viszont különösen aggasztó: az elmúlt tíz évben a termés jellemzően 8,6-12 ezer tonna között mozgott évente - idén azonban mindössze 2-3 ezer tonnára becsülik a hozamot, ami súlyos, akár 75 százalékos visszaesést is jelenthet a szokásos szintekhez képest. A tavaszi fagyok - különösen április végén és május elején - letarolták a virágzó fákat, a gyümölcskezdemények elpusztultak, az érett szemek pedig több régióban meg sem jelentek. A kínálat szűkössége azonnal éreztette hatását az árakban is. Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a belföldi cseresznye a 20. héten jelent meg, egy héttel később a tavalyihoz képest, 3200-3500 forint/kg közötti áron.
Ez még csak a kezdőár volt - a termelői ár az azt követő hetekben drasztikusan emelkedett, és a 20-24. hét átlagában 2800 forint/kg-ra ugrott, ami 125 százalékos drágulást jelent az előző év azonos időszakához képest. A fővárosi fogyasztói piacokon a cseresznye ára nem ritkán elérte vagy meghaladta a 3500 forintot is - sokak számára ezzel luxuscikké vált.
A kínálati oldalon tovább rontotta a helyzetet az import beszakadása. A KSH adatai szerint a friss cseresznye behozatala 1433 tonnáról 56 tonnára zuhant 2024-ben, ami gyakorlatilag importhiányt jelent. A kivitel ezzel szemben 54 százalékkal nőtt, ami azt jelenti, hogy a kevés rendelkezésre álló magyar áru egy része nem is a hazai piacra került. A vásárlók így nehezebben tudnak hozzájutni jó minőségű, megfizethető cseresznyéhez. Jelenleg nem érhető el sok helyen a friss cseresznye, ahol viszont igen, az alábbi árakkal találkozhatunk:
