A történet túlságosan ízletesre sikerült: a burger illata váltotta ki a lakók dühét.
Aláírásgyűjtésbe kezdenek a Hungária úton élők, mivel a szomszédos hamburgerezőből érkező szagok megnehezítik mindennapjaik elviselését. A lakók elmondása szerint a kellemetlen szagok folyamatosan rontják a környezetüket, így közös erőfeszítéssel próbálnak hangot adni aggodalmaiknak. A hamburgerező üzemeltetője tudomást szerzett a zavaró szagok miatt elindított petícióról, és lapunknak nyilatkozva ígéretet tett arra, hogy lépéseket tesz a helyzet orvoslása érdekében.
A Barkóczi Csaba önkormányzati képviselő közösségi oldalán osztotta meg az aláírásgyűjtés kezdeményezését, amely a lakókat zavaró kellemetlen szagok miatt indult. Az ott élők tapasztalatai szerint, különösen a szép időben, délután és este, nem ajánlott kinyitni az ablakokat a környéken. Ennek oka, hogy az étkezde nem rendelkezik a szükséges szagelszívó berendezéssel, ami komoly problémát jelent a lakóközösség számára.
- mondta Barkóczi Csaba.
Az önkormányzati képviselő megjegyezte, örülne annak, ha az üzemeltető találna érdemi megoldást a probléma orvoslására - akár a Pécsi Vagyonhasznosító Zrt. szakmai iránymutatásával -, és így sikerülne kiküszöbölni a környéken terjengő szaghatásokat.
- fogalmazta meg Barkóczi.
Kellemetlen szagok: a kémény magasságát megnövelték.
Újházi Patrik, a Hungária út nyugati végével szemben található Steinmetz kapitány téren 2024 augusztusától működő Smash Brothers üzemeltetője a hírportálunknak elmondta: indulásukkor használt szagelszívójuknak alacsony kéménye volt, majd miután többen is jelezték közvetlen közelükből, hogy elviselhetetlenek számukra a tőlük jövő szagok, ezért két méterrel megemeltették a kéményt, ami ennek köszönhetően csaknem öt méter magas lett. Így azonban a szél távolabbra viszi a szagokat.
Ahogy jelezték, tervezik a kéménymagasság csökkentését, hogy a kellemetlen szagok ne kerüljenek ki a park területére. Munkatársunk érdeklődésére elmondták, hogy egy másik lehetőség, mint például egy több millió forintos aktív szénszűrős rendszer, amelyet egy helyi kisvállalkozás fejlesztene, sajnos nem megfizethető számukra, mivel "próbálnak valami újat hozni Pécsre".
A Smash Brothers volt az első hely Baranyában, ahol megjelent a smash burger, egy igazán különleges hamburgervariáció. A smash burger egyedi vonzereje a készítés módjában rejlik: a húspogácsát laposra nyomják (angolul "smash"), ami lehetővé teszi, hogy a hús több felületen érintkezzen a serpenyővel. Ennek köszönhetően a burger kérge ropogósra sül, miközben a belseje szaftosan ízletes marad. Ezt a különleges élményt sokan előszeretettel választják, hiszen egy igazán gazdag ízvilágú hamburgert kínál.
